Description
Sabrrronaute est notre interprétation d’une Cold IPA artisanale bio, une bière houblonnée moderne qui allie fraîcheur, sécheresse et intensité aromatique. C’est la petite soeur de la Sabronaute qui était une West Coast IPA moderne/new school.
Brassée sur une base de pils et de flocons de riz, elle développe un profil très propre et léger en bouche, laissant toute la place à l’expression du houblon.
Le duo Sabro et Ekuanot apporte une palette aromatique expressive, mêlant notes exotiques, agrumes et une touche résineuse, soutenues par une amertume franche mais maîtrisée.
La finale est sèche, nette et persistante, typique du style Cold IPA.
Sabrrronaute est une bière tendue et moderne, pensée pour les amateurs de bières houblonnées qui recherchent précision, buvabilité et caractère, sans lourdeur.






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