Wild Ale Framboise BA – Brasserie Iron

9,00

Un bijou de complexité et de justesse : fermentation mixte avec des fruits et vieillie 11 mois en barrique!

Plus que 8 en stock

UGS : 2020-iron-wafram Catégorie : Étiquettes : , , , , , , , , ,

Nos copains de la brasserie Iron ont encore sorti du trèèèèès lourd. Une Wild ale, comprendre une bière sauvage, avec une fermentation réalisée par plein de types de levures différentes qui apportent toutes leur touche de complexité à ce breuvage. Et pour couronner le tout, David a ajouté des framboises et a fait vieillir le tout pendant 11 mois dans des barriques de vin rouge de son terroir, le Gaillacois. Un vrai bijou!

Et si vous hésitez il y a aussi la version cassis <3! Attention, quantité limitées pour ces deux refs puisque nous n’en avons eu que 12 de chaque.

Poids 0.580 kg
Alcool

6%

Contenance

33cl

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